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新米の季節がやってきました！
みなさま、こんにちわ。
食品チームの武石です。
秋も深まり、新米の美味しい季節になりましたね。
そこで今回は、サクワ自慢の魚沼産コシヒカリ『雪の幻』
のご紹介です！
「雪の幻」は、4年前に新潟県十日町の『コシヒカリ王国協議会』
という魚沼コシヒカリの専業農家の生産者グループを紹介された
のが、販売のきっかけです。
そのお米を初めて食べたときの感動は今も忘れられません。
炊き立てで甘みと旨味、食感のバランスがよく、
『銀しゃり』という言葉がすぐに思い浮かびました。
生産者の方々が、実際に丹精を込めて育てているところを
何度かおじゃまさせていただきましたが、
愛情を込めて、そしてプライドを持ってお米を育てている姿には、
稲が頭を垂れる前に、こちらが頭を垂れてしまいました。
←生産者の一人、田村さん。
新潟の大震災など、苦しい時期もありながら美味しいお米を
食べてもらいたい！という変わらぬ思いで作られた、
今年も美味しい新米ができました。どうぞお試しください！
定期的にお届けする、定期便コースもあります。
この美味しさに感動したら是非！！
（一般米と無洗米があります）
■ 毎月5ｋｇお届け（1年コース 計12回） ■
一般米 http://saqwa.jp/Item/YA0007
無洗米 http://saqwa.jp/Item/YA0011
■ 隔月5ｋｇお届け（1年コース 計6回） ■
一般米 http://saqwa.jp/Item/YA0056
無洗米 http://saqwa.jp/Item/YA0057
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